November 6th, 2009

Думаем

(no subject)

Самое главное - что я долго не мог вспомнить (реально - долго сидел - и вспоминал) - кто же это...)))

Думаем

(no subject)

Ай-ай-ай - какой снег повалил!

А я не успел на даче розы и т.д. опилками засыпать - как раз завтра собирался. Как думаете - может ещё расстает?
маршал

Help! Help!!!

И ещё вопрос.

На выходных решил сделать на даче в бочке "капусту по-армянски" (или "по-грузински" кто-то это называет).

Ну это когда вилки капусты режешь крупно (если не очень большой вилок - то на четыре части), свёклу тоже крупно - и всё потом заливаешь солёной водой.

У меня вопрос - если кто это делал - а что ещё вы туда кладёте? Мы уж сто лет не делали сами. Кажется - последний раз вспоминаю - это ещё бабушка делала - лет двадцать назад.

Мы повпоминали - вроде ещё красный острый перец. Мама моя утверждает - что ещё нужет чеснок - а я вот там чеснока упорно не помню - зато помню сельдерей - хотя мама опять же вспоминает - что сельдерея там вроде не было. Как бы то ни было - мне кажется - что сельдерей никак не повредит - а вот с чесноком - вопрос. Зачем там чеснок? Это совсем не тот аромат даст, а острота в капусте - не от чеснока - а от перца.

Соседка по даче утверждает - что туда ещё растительное масло нужно. Я не понимаю - зачем? Вообще-то - она хорошо сама готовит - включая всякие соленья - но вот именно эту-то капусту она вообще по-другому делает - у неё она вообще обжигающе острая - так - что её капусту кроме неё самой и меня никто и не ест - ни её семья, ни моя. Но она туда не кладёт свёклу вообще. Зато масло и морковку. Словом - это не то, хотя похоже по размеру капусты.

Ну так что посоветуете? Я так думаю - что помимо красного стручкового острого перца и сельдерея - ещё чёрный перец-горошек. Соль я буду морскую класть - в последнее время мне другая вообще не нравится.

Петрушку ещё думаю. Может - лавровый лист? Сомневаюсь - что он нужен.

Так что скажете, православные?
дамский угодник

И исчо

Прошу вас - посоветуйте мне пожалуйста авторов и сами произведения (полагаю - они будут немецкие) - писавших сказки (ну или новеллы там всякие романтические) а-ля Гофман и Гауф.

Только не "готические романы" - а вот именно что "романтические сказки" "под Гофмана". Не фэнтази, подчёркиваю.

Уж больно они мне нравятся - а меня только сейчас посетила мысль - что вполне вероятно я просто кого-то не знаю.

А то что-то у меня литературный кризис наступил - ничего другого читать не хочу - у меня вообще чтение "сезонное" - в ноябре и вплоть до Нового года у меня читается обычно только Гофман и Гауф (ну могу ещё какие-то сказки читать другие - но это для меня типа как фальш-панель, ложная замена сути) - а я их обоих уже наизусть знаю полностью. Перечитывать по сотому кругу надоело...

Летних и бабье-летовских писателей я уж отчитал - после первого снегопада они не катят - и так грустно от того - что опять сейчас побреду домой читать Гауфа (и повторится всё как встарь...). Нужен оживляж - но в духе традиции и внутреннего настроя.