Эрик Лобах (eriklobakh) wrote,
Эрик Лобах
eriklobakh

Товарищи - ещё один кулинарный вопрос к Новому Году - может кто знает.

Скажите - а можно чем-либо заменить кишки при изготовлении колбасы в домашних условиях?

Только хотелось бы - чтоб это что-то было не просто не ядовитым и съедобным - но и вообще не вредным - как всё сейчас. Т.е. не просто какой-нибудь съедобный целофан.

Ну и второй вопрос к этому - соответственно - можно ли это что-то достать в Москве - и где?

А то я собрался в эти выходные делать колбасу - но стало так тоскливо - что опять придётся возиться с кишками - это же так утомительно! - да и вообще я их не люблю, кишки.

И ещё совсем маленький вопросик - ну это если кто колбасу сам делал - мне мой дядя настоятельно рекомендует добавлять туда хлеб - а мне эта идея соверщенно не нравится - что посоветуете?
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 24 comments